El passat dijous dia 24 de febrer, el Vinseum va organitzar la seva tradicional exposició de treballs de recerca relacionats amb la temàtica de la vinya i la comarca del Penedès i, emmarcat en el programa “Escola Amiga”, el nostre centre va ser convidat a participar-hi amb un treball que porta per títol “Del raïm a la copa”, elaborat per Marc Domènech, alumne del batxillerat tecnològic i molt entusiasta del món de la vinya.

En aquest treball, el Marc ha realitzat una extensa recerca sobre tot el que fa referència a la vinya (varietats de raïm, quines són més productives, tipus de tasques que s’han de realitzar al llarg de l’any fins arribar a la verema, com s’elabora un vi, com es comercialitza…) i acaba elaborant i etiquetant el seu propi vi, després d’haver efectuat ell mateix tots els processos adients per aconseguir-ho. Una excel·lent recerca teòrica i un bon treball pràctic, tot plegat. FELICITATS, MARC!

En aquesta exposició, el Marc va compartir l’espai amb tres companys més d’altres centres del Penedès (Institut Eugeni d’Ors, Col·legi Montagut i Escola Intermunicipal). Aquí els veiem a tots quatre en companyia de representants de l’Ajuntament i del Vinseum: